Efecto de la fecha de plantación y tamaño de semilla sobre la producción de ajos de verdeo
Se denominan “ajos de verdeo” a los brotes tiernos (láminas y vainas), exigidos por el mercado gourmet. El objetivo de estos ensayos exploratorios es determinar las fechas de plantación y tamaños de semillas óptimas para algunas cultivares para la obtención de Brotes de ajo (baby garlic); Verdeo chi...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
EEA La Consulta, INTA
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/14098 |
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