Piensos a base de insectos para alimentación animal
Los insectos proporcionan proteínas, materia grasa y vitaminas de alta calidad. La formulación de piensos proteicos a base de insectos constituye una alternativa sustentable en comparación a los convencionales utilizados en los animales de granja,mascotas y peces.Su utilización como ingrediente pued...
| Main Authors: | , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Plataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA)
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13744 http://www.palca.es/REVISTA%20AGROPALCA%2059.pdf |
| _version_ | 1855036993103200256 |
|---|---|
| author | Lenz, Desiree Pappalardo, Juan Sebastián Pazos, Adriana Alejandra Mutti, Federico Esteban Gallardo, Guillermo Santiago Aparicio, Alejandro Gabriel Pietrantuono, Ana Laura Rauque Perez, Carlos Alejandro Murano, Mariana Fernandez Arhex, Valeria Cristina |
| author_browse | Aparicio, Alejandro Gabriel Fernandez Arhex, Valeria Cristina Gallardo, Guillermo Santiago Lenz, Desiree Murano, Mariana Mutti, Federico Esteban Pappalardo, Juan Sebastián Pazos, Adriana Alejandra Pietrantuono, Ana Laura Rauque Perez, Carlos Alejandro |
| author_facet | Lenz, Desiree Pappalardo, Juan Sebastián Pazos, Adriana Alejandra Mutti, Federico Esteban Gallardo, Guillermo Santiago Aparicio, Alejandro Gabriel Pietrantuono, Ana Laura Rauque Perez, Carlos Alejandro Murano, Mariana Fernandez Arhex, Valeria Cristina |
| author_sort | Lenz, Desiree |
| collection | INTA Digital |
| description | Los insectos proporcionan proteínas, materia grasa y vitaminas de alta calidad. La formulación de piensos proteicos a base de insectos constituye una alternativa sustentable en comparación a los convencionales utilizados en los animales de granja,mascotas y peces.Su utilización como ingrediente puede destinarse al reemplazo parcial de fuentes proteicas convencionales utilizadas para ali-
mentación animal como por ejemplo, la harina de soja y la de maíz, dos productos agrícolas más comercializados a nivel mundial. Argentina es el tercer mayor productor de soja, el primer exportador de harina y aceite de soja y el tercero de maíz. Estos cultivos utilizan grandes superficies de tierra, consumen mucha energía a lo largo de todo el proceso productivo e impactan en el ambiente a través de la emisión de gases de efecto invernadero. El promedio nacional alcanza 6,06 ton CO2-eq /ton soja y 5,01 ton CO2-eq /ton maíz. |
| format | info:ar-repo/semantics/artículo |
| id | INTA13744 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2022 |
| publishDateRange | 2022 |
| publishDateSort | 2022 |
| publisher | Plataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA) |
| publisherStr | Plataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA) |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA137442022-12-28T16:47:50Z Piensos a base de insectos para alimentación animal Lenz, Desiree Pappalardo, Juan Sebastián Pazos, Adriana Alejandra Mutti, Federico Esteban Gallardo, Guillermo Santiago Aparicio, Alejandro Gabriel Pietrantuono, Ana Laura Rauque Perez, Carlos Alejandro Murano, Mariana Fernandez Arhex, Valeria Cristina Piensos de Origen Animal Insectos Destinados al Consumo Animal Feeds of Animal Origin Insects as Feed Bufonacris claraziana Gryllus assimillis Los insectos proporcionan proteínas, materia grasa y vitaminas de alta calidad. La formulación de piensos proteicos a base de insectos constituye una alternativa sustentable en comparación a los convencionales utilizados en los animales de granja,mascotas y peces.Su utilización como ingrediente puede destinarse al reemplazo parcial de fuentes proteicas convencionales utilizadas para ali- mentación animal como por ejemplo, la harina de soja y la de maíz, dos productos agrícolas más comercializados a nivel mundial. Argentina es el tercer mayor productor de soja, el primer exportador de harina y aceite de soja y el tercero de maíz. Estos cultivos utilizan grandes superficies de tierra, consumen mucha energía a lo largo de todo el proceso productivo e impactan en el ambiente a través de la emisión de gases de efecto invernadero. El promedio nacional alcanza 6,06 ton CO2-eq /ton soja y 5,01 ton CO2-eq /ton maíz. Estación Experimental Agropecuaria Bariloche Fil: Lenz, Desiree. Instituto Nacional de Tecnologia Industrial (INTI); Argentina Fil: Pappalardo, Juan Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentina Fil: Pappalardo, Juan Sebastián. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina Fil: Pazos, Adriana Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto De Investigación Tecnología de Alimentos; Argentina Fil: Mutti, Federico Esteban. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias. Departamento de Producción Animal; Argentina Fil: Gallardo, Guillermo Santiago. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto De Investigación Tecnología de Alimentos; Argentina Fil: Aparicio, Alejandro Gabriel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Area Forestal; Argentina Fil: Aparicio, Alejandro Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina Fil: Pietrantuono, Ana Laura. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Area Forestal; Argentina Fil: Pietrantuono, Ana Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina Fil: Rauque Perez, Carlos Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina Fil: Murano, Mariana. Instituto Nacional de Tecnologia Industrial (INTI); Argentina Fil: Fernandez Arhex, Valeria Cristina. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Area Recursos Naturales; Argentina Fil: Fernandez Arhex, Valeria Cristina. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina 2022-12-28T16:43:07Z 2022-12-28T16:43:07Z 2022 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/13744 http://www.palca.es/REVISTA%20AGROPALCA%2059.pdf 1889-4259 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Plataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA) Agropalca 59 : 28 (Octubre- Diciembre 2022) |
| spellingShingle | Piensos de Origen Animal Insectos Destinados al Consumo Animal Feeds of Animal Origin Insects as Feed Bufonacris claraziana Gryllus assimillis Lenz, Desiree Pappalardo, Juan Sebastián Pazos, Adriana Alejandra Mutti, Federico Esteban Gallardo, Guillermo Santiago Aparicio, Alejandro Gabriel Pietrantuono, Ana Laura Rauque Perez, Carlos Alejandro Murano, Mariana Fernandez Arhex, Valeria Cristina Piensos a base de insectos para alimentación animal |
| title | Piensos a base de insectos para alimentación animal |
| title_full | Piensos a base de insectos para alimentación animal |
| title_fullStr | Piensos a base de insectos para alimentación animal |
| title_full_unstemmed | Piensos a base de insectos para alimentación animal |
| title_short | Piensos a base de insectos para alimentación animal |
| title_sort | piensos a base de insectos para alimentacion animal |
| topic | Piensos de Origen Animal Insectos Destinados al Consumo Animal Feeds of Animal Origin Insects as Feed Bufonacris claraziana Gryllus assimillis |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13744 http://www.palca.es/REVISTA%20AGROPALCA%2059.pdf |
| work_keys_str_mv | AT lenzdesiree piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT pappalardojuansebastian piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT pazosadrianaalejandra piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT muttifedericoesteban piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT gallardoguillermosantiago piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT aparicioalejandrogabriel piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT pietrantuonoanalaura piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT rauqueperezcarlosalejandro piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT muranomariana piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal AT fernandezarhexvaleriacristina piensosabasedeinsectosparaalimentacionanimal |