Efectos de la incorporación de hez de malta en la dieta de cerdos, sobre comportamiento de selección y aceptabilidad

Existen ciertas situaciones en las que la disponibilidad de las principales fuentes de proteínas es limitada. La hez de malta podría significar un recurso no tradicional para ser incorporado a la dieta de los cerdos, posee un elevado valor proteico (24 a 26% de Proteína Bruta) y energético (2,88 Mca...

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Bibliographic Details
Main Authors: Koslowski, Horacio, Picot, José, Barrientos Cánovas, Fernando Ismael, Sánchez, Sebastián, Simón, Jorgelina Antonia, Alucin, Karimi Anahí, Gonzalez, Paola Analia
Format: Conferencia
Language:Español
Published: UniRio Editora 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/13621
http://www.congresoporcino.com/memorias/descargas/Memorias_Congreso_Porcino_2022.pdf

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