Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado

La eficiencia en la extracción de aceite del poroto de soja durante el proceso de extrusado-prensado está estimada en 70% en Argentina. El logro de mayores rendimientos en la extracción como así también un expeller con mayor uniformidad en su composición, son fundamentales para mejorar el resultado...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Maciel, Gisele, Wagner, Jorge, Bartosik, Ricardo Enrique
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12992

Ejemplares similares: Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado