Importancia de las TIC en circuitos cortos de comercialización de alimentos

En las últimas décadas se ha dado un crecimiento de formas de producción más saludables (productos agroecológicos) y formas más directas de vinculación entre productor y consumidor (canales cortos). A su vez, la difusión de las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC) propicia el contacto dir...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Santini, Santiago, Ghezan, Graciela Susana
Formato:	info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto de Estudios Avanzados, Universidad de Santiago de Chile 2022
Materias:	Comercio Electrónico Agroecología Comportamiento Social Tecnologías para la Información y la Comunicación COVID-19 Electronic Commerce Agroecology Social Behaviour Information and Communication Technologies
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/12496 https://revistarivar.cl/images/vol9-n26/art15.pdf