Manzanas: cuando el color es sinónimo de calidad

La región del Alto Valle produce manzanas que tienen como destino principal el mercado interno, con un promedio de 46,9 %, mientras que para la exportación es del 16, 8 % y para la industria, el porcentaje restante (Senasa, 2020).

Bibliographic Details
Main Authors: Raffo Benegas, Maria Dolores, Curetti, Mariela
Format: Artículo
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12366

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