Residual feed intake: un indicador de eficiencia que se instala en la ganadería bovina argentina

La conversión de alimento a producto –carne o leche– es el principal condicionante del negocio ganadero bovino, en particular en la alimentación a corral con granos y subproductos. En este artículo se revisa el impacto de la eficiencia por diferencial de consumo (RFI) y eficiencia de conversión a pa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pordomingo, Anibal
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12173
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