Residual feed intake: un indicador de eficiencia que se instala en la ganadería bovina argentina

La conversión de alimento a producto –carne o leche– es el principal condicionante del negocio ganadero bovino, en particular en la alimentación a corral con granos y subproductos. En este artículo se revisa el impacto de la eficiencia por diferencial de consumo (RFI) y eficiencia de conversión a pa...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pordomingo, Anibal
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Ediciones INTA 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12173
Description
Summary:La conversión de alimento a producto –carne o leche– es el principal condicionante del negocio ganadero bovino, en particular en la alimentación a corral con granos y subproductos. En este artículo se revisa el impacto de la eficiencia por diferencial de consumo (RFI) y eficiencia de conversión a partir de las evaluaciones realizadas con animales de distintas razas, entre ellas la Limangus.