Tendencias del consumo argentino de hortalizas y frutas locales “Km 0” = Trends in Argentine consumption of local vegetables and fruits

La promoción de una alimentación adecuada que incluya una dieta rica en hortalizas y frutas (H y F), inocuas, de calidad y de origen conocido, es un aspecto fundamental para la salud de la población y representa un desafío para las instituciones. En tal sentido, y con el objetivo de estudiar el grad...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Castagnino, Ana María, Diaz, K.E., Rogers, W.J., Gonzalez Ferrin, Maria Soledad, Berriolo, Maria Jimena, Zazzetta, Malvina Lis, Cendon, Maria Laura, Fasciglione, Gabriela, Yommi, Alejandra Karina, Rosini, María Belén, Díaz, Héctor, García Franco, A., Marina, J., Rubel, Irene Albertina
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Asociación Argentina de Horticultura 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12012
https://www.horticulturaar.com.ar/es/articulos/tendencias-del-consumo-argentino-de-hortalizas-y-frutas-locales-km-0.html

Similar Items: Tendencias del consumo argentino de hortalizas y frutas locales “Km 0” = Trends in Argentine consumption of local vegetables and fruits