Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19: el caso de la horticultura marplatense

El artículo tiene como objetivo analizar los canales de comercialización de los productores agroecológicos del partido de General Pueyrredon y sus particularidades en el contexto de la pandemia por COV ID-19. Para ello, se realizaron entrevistas semiestructuradas a las familias productoras (29) dura...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Cendon, Maria Laura, Molpeceres, Maria Celeste, Zulaica, María Laura, Rouvier, Silvia Marisa
Format:	info:ar-repo/semantics/artículo
Language:	Español
Published:	Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo 2022
Subjects:	Agroecología Redes Calidad Comercialización COVID-19 Agroecology Networks Quality Commercialization General Puyrredon, Buenos Aires Sudeste Bonaerense
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/11263 https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/cuyonomics/issue/view/351 https://doi.org/10.48162/rev.42.036