Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19: el caso de la horticultura marplatense
El artículo tiene como objetivo analizar los canales de comercialización de los productores agroecológicos del partido de General Pueyrredon y sus particularidades en el contexto de la pandemia por COV ID-19. Para ello, se realizaron entrevistas semiestructuradas a las familias productoras (29) dura...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/11263 https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/cuyonomics/issue/view/351 https://doi.org/10.48162/rev.42.036 |
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