Acerca de las propiedades nutricionales/medicinales y el mejoramiento genético en coriandro

Se abordan dos aspectos del cultivo del coriandro: propiedades nutricionales, medicinales y el mejoramiento genético, con mención de los estudios llevados a cabo en la EEA San Pedro; este trabajo de revisión se completa con la bibliografía consultada sobre el tema y fue presentado como disertació...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paunero, Ignacio Eugenio
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Horticultura (ASAHo) 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/10534

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