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Eat it or lose it! – The nutritional value of plants in promoting sustainable diets and conservation

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Beltrame, Daniela M.O., Borelli, Teresa, Tan, A., Samarasinghe, G., Wasike, Victor W., Coradin, Lídio, Oliveira, C.N.S., Ay, S.T., Ozbek, K., Aysar, N., Hunter, D.
Formato: Conference Paper
Lenguaje:Inglés
Publicado: Royal Botanic Gardens, Kew 2017
Materias:
foods
diet
diversification
markets
incentives
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/93179
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