Salsa picante, o una breve historia del ají (Capsicum) en Colombia
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Conference Paper |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1993
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/89526 |
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