Conservación y comercialización de raíces frescas de yuca: La experiencia de Colombia

Bibliographic Details
Main Authors:	Ostertag Gálvez, Carlos F., Figueroa, Francisco, Wheatley, Christopher C., Best, Rupert
Format:	Journal Article
Language:	Portugués
Published:	1988
Subjects:	manihot esculenta roots storage packaging marketing cooperative activities prices development projects raíces almacenamiento empaquetado mercadeo cooperativas precios proyectos de desarrollo
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/88628

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