Procesamiento de las raices de yuca para alimentacion animal

Different aspects regarding the terminology used in cassava drying, the process and factors affecting it, and methods (artificial continuous drying, through-circulation batch drying, natural drying on concrete and on trays) are described. The perspectives of increasing the use of cassava roots in an...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Best, R., Gómez, G.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Publicado: International Center for Tropical Agriculture 1983
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/81621

Ejemplares similares: Procesamiento de las raices de yuca para alimentacion animal