Arrangements contractuels et performances des marches du lait local au sud du Senegal: les petites entreprises de transformation face aux incertitudes de l'approvisionnement
La contribution de l’agriculture familiale à l’approvisionnement des marchés constitue un enjeu important pour le développement et la compétitivité des filières agricoles en Afrique Subsaharienne. La réponse lente et faible de l’offre totale en produits agricoles aux changements d...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Francés |
| Published: |
Ecole nationale superieure agronomigue de Montpeller.
2006
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/81574 |
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