Tecnologías poscosecha con cultivos biofortificados
La bioforti¬cación es una estrategia que utiliza el ¬tomejoramiento convencional de cultivos básicos para incrementar el contenido de nutrientes y mejorar sus características agronómicas. Es un complemento importante de otras intervenciones como la suplementación con micronutrientes y la forti¬cació...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Póster |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
International Center for Tropical Agriculture
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/79080 |
Ejemplares similares: Tecnologías poscosecha con cultivos biofortificados
- Estudios poscosecha con cultivos biofortificados retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos
- Retención de β-caroteno en preparación de Fariña y Casabe
- Iron Bioavailability Studies of the First Generation of Iron-Biofortified Beans Released in Rwanda
- Fast-track approach to breeding high-iron pearl millet cultivars
- Energy-dispersive X-ray fluorescence spectrometry for cost-Effective and rapid screening of pearl millet germplasm and breeding lines for grain Iron and Zinc density
- Scaling-up biofortified beans high in iron and zinc through the school-feeding program: A sensory acceptance study with schoolchildren from two departments in southwest Colombia