El impacto nutricional de cultivos biofortificados o cultivos con mayor calidad nutricional

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pachón, Helena
Formato:	Artículo preliminar
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	AgroSalud 2010
Materias:	food fortification food enrichment nutritive value fortificación de alimentos enriquecimiento de los alimentos valor nutritivo
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/70022

Descripción
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