Evaluación de tres fábricas de harina de yuca y plátano - SEGUNDO INFORME ANEXOS 6

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alonso Alcalá, Lisímaco
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Programa de Agroindustria Rural 1996
Materias:	manihot esculenta musa (plantains) noncereal flours factories marketing harinas de no cereal
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/77932

Descripción
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