Ressources végétales de l'Afrique tropicale 2: Légumes

En s'aidant de dessins au trait détaillés et de cartes de distribution, ce guide exhaustif apporte des connaissances précieuses et approfondies sur les légumes sauvages et cultivés d'Afrique tropicale. L’ouvrage cherche à souligner les légumes « d'usage primaire » les plus importants de la région, e...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Grubben, G.J.H., Denton, O.A.
Format: Libro
Language:Francés
Published: CTA / Backhuys Publishers / PROTA 2004
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/76799
Description
Summary:En s'aidant de dessins au trait détaillés et de cartes de distribution, ce guide exhaustif apporte des connaissances précieuses et approfondies sur les légumes sauvages et cultivés d'Afrique tropicale. L’ouvrage cherche à souligner les légumes « d'usage primaire » les plus importants de la région, en en précisant les noms, les propriétés, la gestion et la culture. Destiné aux professionnels de l'éducation, de la vulgarisation, de la recherche et de l'industrie, cet ouvrage constitue une contribution phénoménale au sujet.