L'Afrique, côté cuisines

L'intégration africaine, si souvent rônée dans les discours, est bel et bien une réalité dans le domaine de l'alimentation populaire. Les cuisines béninoise, burkinabé, sénégalaise, togolaise et ivoirienne ont en effet conquis...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1994
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/60610
Descripción
Sumario:L'intégration africaine, si souvent rônée dans les discours, est bel et bien une réalité dans le domaine de l'alimentation populaire. Les cuisines béninoise, burkinabé, sénégalaise, togolaise et ivoirienne ont en effet conquis...