Un litre de lait frais
Un litre de lait frais contient environ 35 g de matières grasses, 35 g de protéines, 50 g de glucides (sucres), 10 g de sel et des vitamines A, D, E, B1, B2 et C. Pour rester intactes, ces vitamines doivent être mises
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2002
|
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/63045 |
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