Un lait frais de qualité: c’est possible.
Le lait est un aliment éminemment périssable et fragile surtout par les chaleurs africaines. C’est aussi un grand ami des bactéries !
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Audiom |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2005
|
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/59657 |
| Sumario: | Le lait est un aliment éminemment périssable et fragile surtout par les chaleurs africaines. C’est aussi un grand ami des bactéries ! |
|---|