Karité bien ordonné…
Lorsqu’en 2000, l’Union européenne a décidé d’autoriser le chocolat à contenir jusqu’à 5 % de graisses végétales autres que le beurre de cacao, le beurre de karité se voyait promis à un bel avenir de substitut. Deux ans plus tard, rien...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2002
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/62996 |
| _version_ | 1855529735771127808 |
|---|---|
| author | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| author_browse | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| author_facet | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| author_sort | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| description | Lorsqu’en 2000, l’Union européenne a décidé d’autoriser le chocolat à contenir jusqu’à 5 % de graisses végétales autres que le beurre de cacao, le beurre de karité se voyait promis à un bel avenir de substitut. Deux ans plus tard, rien... |
| format | News Item |
| id | CGSpace62996 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Francés |
| publishDate | 2002 |
| publishDateRange | 2002 |
| publishDateSort | 2002 |
| publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| publisherStr | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| record_format | dspace |
| spelling | CGSpace629962025-06-12T09:16:48Z Karité bien ordonné… Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation Lorsqu’en 2000, l’Union européenne a décidé d’autoriser le chocolat à contenir jusqu’à 5 % de graisses végétales autres que le beurre de cacao, le beurre de karité se voyait promis à un bel avenir de substitut. Deux ans plus tard, rien... 2002 2015-03-26T12:15:46Z 2015-03-26T12:15:46Z News Item https://hdl.handle.net/10568/62996 fr Open Access Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation CTA. 2002. Karité bien ordonné…. Spore, Spore 101. CTA, Wageningen, The Netherlands |
| spellingShingle | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation Karité bien ordonné… |
| title | Karité bien ordonné… |
| title_full | Karité bien ordonné… |
| title_fullStr | Karité bien ordonné… |
| title_full_unstemmed | Karité bien ordonné… |
| title_short | Karité bien ordonné… |
| title_sort | karite bien ordonne |
| url | https://hdl.handle.net/10568/62996 |
| work_keys_str_mv | AT technicalcentreforagriculturalandruralcooperation karitebienordonne |