Des crevettes saines et propres
Après le boom des années 80, la production mondiale de crevettes chute en raison des conditions d’élevage intensives et polluantes, génératrices de maladies (voir Spore n°82, pages 4-5). L’idéal serait bien sûr d’abandonner ce type...
| Autor principal: | |
|---|---|
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| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2000
|
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/62355 |
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