Comment nous fabriquons notre fromage peulh
Dans un livret technique coproduit par la GTZ et le GRAD (Groupe de réalisations audiovisuelles pour le développement), des femmes peulh expliquent, schémas à l'appui, leur recette pour fabriquer du fromage. Toutes les étapes sont clairement...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1997
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/61436 |
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| author | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
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| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
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