Ne blanchissez plus l'huile de palme!
L’huile de palme brute est rouge, riche en carotène et en vitamine A, et donne aux aliments un goût acide très apprécié des habitués. Depuis un certain temps, on observe une sorte de honte à consommer l'huile de palme dans sa belle couleur...
| Autor principal: | |
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| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1996
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/61363 |
| Sumario: | L’huile de palme brute est rouge, riche en carotène et en vitamine A, et donne aux aliments un goût acide très apprécié des habitués. Depuis un certain temps, on observe une sorte de honte à consommer l'huile de palme dans sa belle couleur... |
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