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Cultivos biofortificados: una estrategia de los sectores agricultura y salud para mejorar la nutrición de poblaciones latinoamericanas y caribeñas

Main Authors: Beebe, Stephen E., Córdova, H., Grüneberg, W.J., Hyman, Glenn G., Krivanek, A., Martínez Racines, César Pompilio, Nutti, M.R., Ospina Patiño, Bernardo, Pachón, Helena, Tohme, Joseph M., Urbina Algaba, R.
Format: Poster
Language:Español
Published: International Center for Tropical Agriculture 2007
Subjects:
food enrichment
nutrient improvement
human feeding
health
enriquecimiento de los alimentos
mejoramiento nutricional
alimentación humana
salud
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/57823
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