La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional

Bibliographic Details
Main Author: Cock, James H.
Format: Libro
Language:Español
Published: 1989
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/54119
_version_ 1855533007755018240
author Cock, James H.
author_browse Cock, James H.
author_facet Cock, James H.
author_sort Cock, James H.
collection Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace)
format Libro
id CGSpace54119
institution CGIAR Consortium
language Español
publishDate 1989
publishDateRange 1989
publishDateSort 1989
record_format dspace
spelling CGSpace541192023-06-08T19:57:20Z La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional Cock, James H. manihot esculenta production human feeding nutritive value processing postharvest technology marketing producción alimentación humana valor nutritivo procesamiento tecnología postcosecha mercadeo 1989 2015-01-28T13:45:25Z 2015-01-28T13:45:25Z Book https://hdl.handle.net/10568/54119 es Open Access Cock, James H. 1989. La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 240 p.
spellingShingle manihot esculenta
production
human feeding
nutritive value
processing
postharvest technology
marketing
producción
alimentación humana
valor nutritivo
procesamiento
tecnología postcosecha
mercadeo
Cock, James H.
La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional
title La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional
title_full La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional
title_fullStr La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional
title_full_unstemmed La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional
title_short La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional
title_sort la yuca nuevo potencial para un cultivo tradicional
topic manihot esculenta
production
human feeding
nutritive value
processing
postharvest technology
marketing
producción
alimentación humana
valor nutritivo
procesamiento
tecnología postcosecha
mercadeo
url https://hdl.handle.net/10568/54119
work_keys_str_mv AT cockjamesh layucanuevopotencialparauncultivotradicional