Taller interno sobre Papas. Biofortificadas

El Centro Internacional de la Papa (CIP) ha desarrollado en los últimos 20 años diversos trabajos científicos orientados a encontrar y desarrollar nuevas variedades de papas con la finalidad de atender diversas necesidades del mercado que favorezcan una producción más competitiva, sostenible y que a...

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Bibliographic Details
Main Author: Cancino, Z.
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: 2024
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/168087
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description El Centro Internacional de la Papa (CIP) ha desarrollado en los últimos 20 años diversos trabajos científicos orientados a encontrar y desarrollar nuevas variedades de papas con la finalidad de atender diversas necesidades del mercado que favorezcan una producción más competitiva, sostenible y que atiendan las necesidades alimentarias y nutricionales de la población. De otro lado, en el mismo periodo, han sido especialmente importantes los esfuerzos desarrollados por el Estado peruano en lo que concierne al combate tanto de la anemia como de la desnutrición crónica infantil que asola diversos territorios en especial los más pobres del ámbito rural. En ese marco, el 13 de agosto de 2024, en las instalaciones del CIP, se desarrolló un evento técnico interno destinado a discutir acciones relacionadas al fomento y uso de nuevas variedades bio fortificadas como parte de proyectos de combate a la anemia y desnutrición. En dicho evento se identificaron aportes para diseñar una estrategia de comunicaciones que permita dirigir mensajes claros a otros actores públicos, privados y de la cooperación internacional; se exploraron temas de investigación que serán necesarios de abordar para complementar los conocimientos disponibles a la fecha con respecto a las variedades bio fortificadas; se aportó elementos para una estrategia de levantamiento de fondos; y se reflexionó sobre posibilidades de eventos para compartir con diversos actores. Como parte final de ese evento, se discutieron elementos de una estrategia del CIP para posicionar a las variedades bio fortificadas como una contribución a la política pública de lucha contra la pobreza en el país. El presente documento sistematiza los resultados del evento en mención.
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