Sách nấu ăn của Sa Pa: Chế biến món ăn từ bí đỏ, cải mèo, chuối và khoai sọ của người Sa Pa - Lào Cai / Sa Pa Cookbook: From Sa Pa to your table: A collection of traditional recipes of Pumpkin, H’Mong mustard greens, Musa, and Taro

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Vũ, Đ., Vũ, Đ.T., Tạ, Đ.V.P., Đỗ, N.T.A., Naziri, D., Haan, Stef de, Navarrete, I., Võ, A.T.
Formato:	Libro
Lenguaje:	vietnamita Inglés
Publicado:	2024
Materias:	agrobiodiversity Indigenous Peoples' knowledge food systems ethnic groups
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/163388

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares