Cover Image
QR Code

Sách nấu ăn của Sa Pa: Chế biến món ăn từ bí đỏ, cải mèo, chuối và khoai sọ của người Sa Pa - Lào Cai / Sa Pa Cookbook: From Sa Pa to your table: A collection of traditional recipes of Pumpkin, H’Mong mustard greens, Musa, and Taro

Main Authors: Vũ, Đ., Vũ, Đ.T., Tạ, Đ.V.P., Đỗ, N.T.A., Naziri, D., Haan, Stef de, Navarrete, I., Võ, A.T.
Format: Libro
Language:Vietnamese
Inglés
Published: 2024
Subjects:
agrobiodiversity
Indigenous Peoples' knowledge
food systems
ethnic groups
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/163388
Description not available.

Similar Items