L'élevage d'ici 2020: la prochaine révolution alimentaire
La consommation totale de viande, d'oeufs et de lait des pays en développement a augmenté d'environ 50% du début des années 70 au début des années 90.
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| Formato: | Artículo preliminar |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
International Food Policy Research Institute
1999
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/161554 |
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| author | Delgado, Christopher L. Rosegrant, Mark W. Steinfeld, Henning Ehui, Simeon Courbois, Claude |
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