Seguridad alimentaria y estrategias sociales: su contribución a la seguridad nutricional en areas urbanas de América Latina
En este documento de trabajo....se examinan las complejas dificultades que presenta el medio urbano para la seguridad alimentaria y la nutricion en America Latina. Se expresa particular interes en la interaccion de la malnutricion con la salud y la naturaleza de las respuestas institucionales necesa...
| Main Author: | |
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| Format: | Artículo preliminar |
| Language: | Español |
| Published: |
International Food Policy Research Institute
1998
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/161393 |
| Summary: | En este documento de trabajo....se examinan las complejas dificultades que presenta el medio urbano para la seguridad alimentaria y la nutricion en America Latina. Se expresa particular interes en la interaccion de la malnutricion con la salud y la naturaleza de las respuestas institucionales necesarias, en vista de la nueva importancia dada en la region al fomento de la participacion del sector privado y la comunidad en la prestacion de asistencia social. |
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