Le bétail jusqu’en l’an 2020: la prochaine révolution alimentaire

Une revolution a lieu en ce moment dans I'agriculture globale avec des consequences profondes pour la sante humaine, les moyens d'existence et I'environnement. La croissance de la population, I'urbanisation et la croissance du revenu dans les pays en voie de developpement stimulent une augmentation...

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Bibliographic Details
Main Authors: Delgado, Christopher L., Rosegrant, Mark W., Steinfeld, Henning, Ehui, Simeon, Courbois, Claude
Format: Brief
Language:Francés
Published: International Food Policy Research Institute 1999
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/161387

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