Caractérisation des chaînes de valeur et des marchés des cultures négligées et sous-utilisées à l’Ouest du Niger: Cas de patate douce, manioc, moringa, gombo, oseille et voandzou

En Afrique de l’Ouest, le niveau alarmant de l’insécurité alimentaire et nutritionnelle et la pauvreté explique la défaillance des systèmes agricoles et alimentaires. Les cultures négligées et sous utilisées représentent une opportunité pour inverser cette tendance. La présente étude se focalisait s...

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Main Authors:	Haladou, Issoufou Oumarou, De Falcis, Eleonora, Tietiambou, Fanta Reine Sheirita, Grazioli, Francesca, Borelli, Teresa, Jika, Abdel Kader Naino, Otieno, Gloria Atieno, Lochetti, Gaia, Acasto, Filippo, Ghione, Andrea, Pugliese, Patrizia, Bteich, Marie Reine, Callieris, Roberta, Cardone, Gianluigi, Bilali, Hamid El, Gonnella, Maria, Moretti, Antonio, Calabrese, Nicola, Guimbo, Iro Dan, Dambo, Lawali, Nanema, Jacques, Diawara, Ali Badara, Nouhou, Bassirou
Format:	Journal Article
Language:	Francés
Published:	International Formulae Group 2024
Subjects:	markets biodiversity value chains value chain analysis underutilized species
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/159509