Racines et tubercules pour le 21ème siècle: tendances, projections et choix de politiques
Les principales racines et tubercules·manioc, pomme de terre, patate douce et igname-jouent un role important dans I'alimentation mondiale, Elles fournissent energie et elements nutrition nels necessaires a plus de 2 milliards de personnes dans Ie monde en developpement et continueront a Ie faire du...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Brief |
| Language: | Francés |
| Published: |
International Food Policy Research Institute
2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/156376 |
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