Obesidad: Un Tema de Salud y Nutrición Emergente en Países en Desarrollo
En las últimas décadas, el mundo ha hecho un progreso impresionante para mejorar la calidad de vida de millones de personas; sin embargo, todavía sigue inconclusa la tarea de garantizar la seguridad alimentaria a los más pobres de una manera sostenible. La explosión demográfica, la expansión urbana,...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Español |
| Published: |
International Food Policy Research Institute
2002
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/156257 |
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