The odyssey of the potato
Contiene: La domesticación y evolución de la papa.-- La importancia de la papa en las culturas precolombinas.-- El encuentro europeo con la papa.-- La expansión de la papa en Europa.-- La expansión de la papa más allá de Europa.-- El legado de los mejoradores originales. Presenta la exhibición cele...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Brochure |
| Lenguaje: | Inglés Español |
| Publicado: |
2008
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/140787 |
| Sumario: | Contiene: La domesticación y evolución de la papa.-- La importancia de la papa en las culturas precolombinas.-- El encuentro europeo con la papa.-- La expansión de la papa en Europa.-- La expansión de la papa más allá de Europa.-- El legado de los mejoradores originales.
Presenta la exhibición celebrada por el año internacional de la papa mostrando como y donde se domestico la papa por primera vez, su importancia para las culturas precolombinas, el descubrimiento de la para por parte de los españoles y su introducción en Europa. La exhibición continúa mostrando la difusión dela papa a través de Europa y de otras partes del mudo y su legado actual. |
|---|