Plan estratégico para promoción y difusión de variedades de papa para procesamiento liberadas por CIP en Perú
El Centro Internacional de la Papa (CIP) ha liberado tres nuevas variedades de papa destinadas al procesamiento en el Perú. Estas variedades ofrecen resistencia a enfermedades, mayor rendimiento y calidad para freír, contribuyendo así a la industria de procesamiento de papas. El plan estratégico se...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
International Potato Center
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/138207 |
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|---|---|
| author | Pérez, W. Alarcón, L. Andrade Piedra, J. |
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| description | El Centro Internacional de la Papa (CIP) ha liberado tres nuevas variedades de papa destinadas al procesamiento en el Perú. Estas variedades ofrecen resistencia a enfermedades, mayor rendimiento y calidad para freír, contribuyendo así a la industria de procesamiento de papas. El plan estratégico se enfoca producir y diseminar la semilla de estas variedades con lo que se espera impulsar la industria, diversificar y mejorar la producción, aumentar la rentabilidad de los agricultores, promover la sostenibilidad y concientizar a los consumidores sobre las ventajas de estas nuevas variedades. Se espera que este enfoque integral beneficie a los agricultores, la industria y el medio ambiente, estableciendo una base sólida para el desarrollo sostenible del sector de procesamiento de papas en el país. |
| format | Informe técnico |
| id | CGSpace138207 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Español |
| publishDate | 2023 |
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| spelling | CGSpace1382072024-11-14T08:05:45Z Plan estratégico para promoción y difusión de variedades de papa para procesamiento liberadas por CIP en Perú Pérez, W. Alarcón, L. Andrade Piedra, J. potatoes seed potatoes El Centro Internacional de la Papa (CIP) ha liberado tres nuevas variedades de papa destinadas al procesamiento en el Perú. Estas variedades ofrecen resistencia a enfermedades, mayor rendimiento y calidad para freír, contribuyendo así a la industria de procesamiento de papas. El plan estratégico se enfoca producir y diseminar la semilla de estas variedades con lo que se espera impulsar la industria, diversificar y mejorar la producción, aumentar la rentabilidad de los agricultores, promover la sostenibilidad y concientizar a los consumidores sobre las ventajas de estas nuevas variedades. Se espera que este enfoque integral beneficie a los agricultores, la industria y el medio ambiente, estableciendo una base sólida para el desarrollo sostenible del sector de procesamiento de papas en el país. 2023-12 2024-01-19T23:19:28Z 2024-01-19T23:19:28Z Report https://hdl.handle.net/10568/138207 es Open Access application/pdf International Potato Center Pérez, W. Alarcón, L .; Andrade Piedra, J. 2023 . Plan estratégico para promoción y difusión de variedades de papa para procesamiento liberadas por CIP en Perú Centro Internacional de la Papa. 18 p. DOI: 10.4160/cip.2024.01.005 |
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