Análisis del rol de los mercados de abastos en la implementación de la CCCA en Lima como estrategia para impulsar la alimentación saludable: Evaluación de potencialidades y desafíos
El estudio examina la implementación de las Cadenas Cortas de Comercialización de Alimentos (CCCA) en Lima Metropolitana como una estrategia para mejorar la accesibilidad de los alimentos y mejorar los beneficios económicos de los comerciantes de los mercados y de los agricultores. A través de una e...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
International Potato Center
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/132541 |
Similar Items: Análisis del rol de los mercados de abastos en la implementación de la CCCA en Lima como estrategia para impulsar la alimentación saludable: Evaluación de potencialidades y desafíos
- Sistemas agroalimentarios saludables en Lima: Rol de las Agroferias Campesinas y Bioferias en Lima Metropolitana
- Compras de cadenas cortas y compras públicas a la agricultura familiar en Lima Metropolitana. Una oportunidad para aumentar los ingresos en la agricultura familiar, disminuir los precios de los alimentos en los mercados de abasto y mejorar la calidad de la alimentación que reciben los programas sociales
- Evolución de la Pobreza Urbana y los Desafíos Alimentarios en Lima Metropolitana
- El rol de la materia orgánica en la salud del suelo
- Adecuación de la normativa nacional del SGP para la Región Lima
- Validación de la normativa nacional del SGP para la Región Lima