Recettes pour les bananes riches en Vitamine A: Développées pour le Sud Kivu, République Démocratique du Congo

Les recettes ont été dévelopées à travers une approche participative avec les cultivateurs du bananier du Sud Kivu, en RDC, pour incorporer les bananes riches en vitamine A dans les repas et améliorer leur qualité nutritionnelle. Ces recettes sont applicables dans les régions de l'Afrique de l'Est q...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cultivateurs du bananier, Nabuuma, Deborah, Kamira, Muller, Simbare, Alice, Ekesa, Beatrice
Formato: Brochure
Lenguaje:Francés
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/108024

Ejemplares similares: Recettes pour les bananes riches en Vitamine A: Développées pour le Sud Kivu, République Démocratique du Congo