Uso de productos de la Faena de Camélidos (Carnes y Cueros) para la elaboración de productos con valor agregado
Los camélidos sudamericanos, tanto domésticos como silvestres, muestran una elevada eficiencia en el uso de la tierra en un entorno de gran fragilidad como es la pradera andina, donde otras especies ganaderas tienen grandes dificultades de adaptación. Se han constituido durante siglos en un medio in...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Presentaciones |
| Publicado: |
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/159588 |
Ejemplares similares: Uso de productos de la Faena de Camélidos (Carnes y Cueros) para la elaboración de productos con valor agregado
- Modelo de Negocio para la Comercialización de Productos Elaborados con Carne de Camélidos
- Nuevos sabores desde el Altiplano Carne de Camélidos
- Manual para el Manejo de Camélidos Sudamericanos Domésticos
- Programa de Innovación Territorial en la región de Arica y Parinacota de la AFC Ganadera Aymará en Camélidos Domésticos y Silvestres
- Coloquio avances Iniciativas de Innovación Región de Arica y Parinacota
- Artesanías naturales del Altiplano Chileno Natural crafts of the Chilean Altiplano