Criadillas con Champiñones

En este video se muestra como se preparan Criadillas con Champiñones. Sus Ingredientes son : 1 kg de criadillas, 75 g de harina, 2 huevos,1 cebolla, 1 vaso de caldo de carne, ½ de champiñones, 2 dientes de ajo, 1 ramita de perejil, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, Aceite, Sal y Pimienta negra.

Bibliographic Details

Other Authors:	José Luis Dolarea
Format:	Videos
Published:	2024
Subjects:	RECETAS DE COCINA GASTRONOMÍA CORDEROS RESCATE PATRIMONIAL PRODUCTOS CÁRNICOS
Online Access:	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148864