Ampliar la oferta vitivinícola de la zona produciendo Arrope de Uva País

Lo que busco es ampliar la oferta de productos produciendo Arrope de uva país. Lo que genera una nueva oportunidad para el productor de uva y de vino. El arrope siempre se ha producido en los campos chilenos de manera familiar para endulzar el mote con huesillos y hacer sopaipillas pasadas. Al ser d...

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Format: Proyectos
Published: 2023
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148578

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