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Estudio de las propiedades físicas, químicas y nutricionales de insuflado de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) Var. INIA Roja

Esta presentación trata sobre un estudio de las propiedades físicas, químicas y nutricionales de insuflado de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) Var. INIA Roja.

Otros Autores: Franklyn E. Zapana Yucra
Formato: Presentaciones
Publicado: 2022
Materias:
PROPIEDADES FÍSICAS
PROPIEDADES QUÍMICAS
PROPIEDADES NUTRICIONALES
INSUFLADO DE QUÍNOA
QUÍNOA ROJA
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148417
Sumario:Esta presentación trata sobre un estudio de las propiedades físicas, químicas y nutricionales de insuflado de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) Var. INIA Roja.

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