Producción de Spirulina (Arthrospira platensis) para el mercado alimentario con captura de CO2 proveniente de la fermentación del vino

Validar un modelo de producción de microalgas, particularmente Spirulina (Arlhrospira platensis) con fines alimenticios utilizando el C02 proveniente de la fermentación del vino como insumo productivo para incrementar la productividad del cultivo y abatir las emisiones de carbono a la atmósfera. Est...

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Format: Proyectos
Published: 2021
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147882

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