Ficha Iniciativa FIA : Producción y procesamiento de lechugas de cuarta gama con aceites esenciales de plantas aromáticas, con actividad insecticida, bactericida y antioxidantes.
Chile presenta altos índices de obesidad y de "hambre oculta", lo que se puede subsanar aumentando el consumo de frutas y verduras, ya que es inferior a lo requerido. Las razones indicadas para no ingerirlas en mayor cantidad son la falta de tiempo para prepararlas y su presentación poco atractiva....
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Ficha Iniciativa |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147579 |
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