Elaboración de espumante de Grosella (Ribes grossularia L.), a partir del rescate y manejo agronómico de ecotipos presentes en el sector de Cerro Galera, Región de Aysén
El objetivo es elaborar espumante de Grosella, (Ribes grossularia L), a partir de la recolección de ecotipos locales adaptados a la cuenca del Río Huemules, para el establecimiento de un huerto tecnificado y producción de fruta. Específicamente: implementar infraestructura adecuada para la elaborac...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Proyectos |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147288 |
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